“USDA Organic” は オーガニックとは限らない?!
Forbes で、“The USDA ‘Organic’ Label Misleads And Rips Off Consumers” (2016年3月7日) という興味深い記事を読みました。Forbes のこの記事によると、USDA Certified Organic のロゴは、製品のオーガニック基準の安全性を保証するものでは無いということになります。
以下のビデオも非常に興味深いものです。
Whole Foods Market China Organic California blend? (2008年8月28日)
こちらも興味深い記事です: Whole Foods’ “organic” comes from China (2012年5月13日)
中国産の原材料を用いての製品を、オーガニックとしていることに対して、Whole Food は、”Dispelling Rumors: Organics from China” と答えています。
では、Trader Joe’s ?はどうなんでしょうか?
ABC News では、”Trader Joe’s to exclude some food imports from China” (February 11, 2008) とあります。
By April 1 (2008), Trader Joe’s will phase out single-ingredient Chinese imports such as garlic, frozen organic spinach, ginger and edamame, a green soybean, says spokeswoman Alison Mochizuki. The ban doesn’t include products with ingredients from China, a leading source of vitamins and minerals used in many processed foods.
Whole Foods も Trader Joe’s も、今も中国産の原材料を用いて製品を作り続けています。
これら全てを踏まえた上で、賢く商品を選びたいものだと思います。
